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Restaurantes em Fortaleza

A comida típica do Ceará é uma deliciosa mistura de produtos da terra e frutos do mar; Fortaleza, uma cidade cada vez mais cosmopolita, oferece uma variada rede de restaurantes, com diversos tipos de cozinha brasileira e internacional.
 A Revista Veja publica anualmente uma relação dos melhores restaurantes em algumas das maiores capitais brasileiras, entre as quais Fortaleza.

Abaixo, a lista dos melhores restaurantes de 2007.
O mapa abaixo mostra que a maioria dos restaurantes encontra-se no bairro da Aldeota, próximo às praias do Meireles e Mucuripe. Esses restaurantes estão espaçados pouco mais do que algumas centenas de metros entre si.